
catering przemysł spożywczy
Aleksandra Tabiś
Lek. wet. Spec. Higieny Zwierząt Rzeźnych i Żywności Zwierzęcego Pochodzenia, mgr. inż. biotechnolog
Uniwersytet Przyrodniczy we Wrocławiu
Wykładowca przedmiotu Higiena Zwierząt Rzeźnych i Mięsa oraz Prawa Sanitarno-Żywnościowego w języku polskim i angielskim dla studentów kierunku weterynaria na Uniwersytecie Przyrodniczym we Wrocławiu.
Zainteresowania naukowe: patogeny pochodzenia zwierzęcego w żywności
Aleksandra Tabiś - artykuły
